Вслед за Францией, которая в этом году запретила супермаркетам выбрасывать продукты питания на свалку и обязала отдавать непроданный товар на благотворительность, подобный закон готовится принять и Италия. Вчера депутаты одобрили нововведения, которые позволяют магазинам, оптовикам и фермерам не выбрасывать некондиционный и непроданный товар, а передавать благотворительным организациям. Законопроект, который предусматривает отмену налоговых барьеров, ранее препятствовавших такому способу избавления от продуктов питания, еще должен пройти одобрение Сената. Документ позволяет распродавать товар в период между сроками годности «Продать до» и «Употребить до», сообщает The Local.
По оценкам экспертов организации Coldiretti, каждый год итальянцы выбрасывают сотни тысяч тонн продуктов, стоимость которых достигает 12 млрд евро. Примерно половина из этого приходится на домохозяйства, 21% — на рестораны, 15% — на магазины, 8% — на производителей продуктов питания. «Ситуация остается серьезной: каждый год каждый итальянец выбрасывает около 76 кг еды», — отмечается в заявлении организации. При этом около 6 млн жителей страны зависят от благотворительных организаций, которые, в том числе, занимаются распределением продуктовой помощи, реализуя около 550 тыс. тонн продуктов в год. Новый закон позволит вдвое увеличить этот объем.
Материалы по теме: