Feeding the Planet, Energy for Life («Питание планеты, энергия для жизни») – так сформулирован слоган ежегодной всемирной выставки EXPO 2015, которая пройдет в Милане с 1 мая по 31 октября. Речь идет о глобальных проблемах и вызовах, с которыми сталкиваются многие страны, и решение которых требует незамедлительных мер. Пришло время переходить от слов к активным действиям.
Будущее – ответственность каждого
Знаете, сколько еды попадает в мусор? По данным Еврокомиссии, например, только жители ЕC в прошлом году выбросили более 100 млн тонн продуктов. В глобальном масштабе – речь уже идет о 1,3 млрд тонн каждый год. Решение этой проблемы на самом деле в компетенции каждого из нас: четко планировать свои покупки в супермаркете, не приобретать лишнего, обращать внимание на сроки годности, проверять исправность холодильника – эти несложные действия, действительно, могут помочь, если их будет выполнять каждый.
Постоянное развитие, защита окружающей среды и производство продуктов питания – эти три глобальные и важные в мировом масштабе темы станут ключевыми на EXPO 2015. По словам знаменитого футболиста Хавьера Санетти, который является одним из послов миланской выставки, EXPO 2015 должна стать для всех стран-участниц стимулом к действиям. «Всем трем главным темам на выставке будет уделено равное внимание, поскольку все они являются важнейшими элементами, определяющими наше будущее. У меня трое детей, и я надеюсь, что решение этих трех фундаментальных задач гарантируют им лучшее будущее», — подчеркнул г-н Санетти.
Добро пожаловать в Милан!
Милан был избран местом проведения EXPO 2015 семь лет назад на Генеральной ассамблее Международного бюро выставок в Париже. Конкурс городов длился полтора года, и итальянцы в финале обогнали своего главного конкурента – турецкий Измир. На организацию события мирового масштаба выделено более 14 млрд евро. Планируется, что на выставку съедутся представители 145 стран, 3 международных и 13 неправительственных организаций.
Масштабную экспозицию решено разместить на северо-западе Милана. Местоположение было выбрано с учетом максимального комфорта с логистической точки зрения: выставочный центр Fiera Milano находится на пересечении двух важных европейских автомагистралей (А4 и А8), в комфортной близости расположены аэропорты Линате и Мальпенса, станции высокоскоростных поездов и метрополитена. При самом выставочном центре оборудована парковка на 10 тысяч мест.
Концепцию и генеральный план EXPO 2015 разработала пятерка архитекторов с мировым именем: Стефан Боэри, Ричард Бурдэтт, Жак Херцог, Джоан Бускуэтс и Уильям Мак-Доно. По их задумке, выставка в художественном плане должна стать местом встречи города и села, в прямом и переносном смысле. Там будет построен огромный агро-промышленный комплекс зданий, окруженный каналами, садом с 12 тысячами деревьев, причудливыми объектами ландшафтного дизайна. На территории в 1,1 млн кв. м. разместятся павильоны всех стран участниц, а также отдельные тематические зоны. Все они будут подразделены на четыре категории (A, B, C и D) в зависимости от размера. Каждый из отдельных павильонов, которые возводят страны-участницы выставки, представляет собой уникальное с точки зрения архитектуры здание, в котором, разумеется, используются исключительно энергоэффективные технологии, биоразлагаемые материалы и другие экологичные новшества. Все павильоны после окончания выставки можно будет разобрать и снова возвести в другом месте.
Кластеры и тематические зоны
«Изюминками» EXPO 2015 станут пять тематических зон, которые помогут полнее раскрыть общую тематику выставки. В зоне Pavilion Zero будет представлена история человечества в привязке к продуктам питания, доминирующим в ту или иную эпоху. Экспозиция Future Food District посвящена новым технологиям, которые помогают совершенствовать способы хранения продуктов, их транспортировки, покупки и потребления. Местом для «тусовки» юных и совсем маленьких гостей выставки станет Children’s Park – там не только можно будет поиграть и весело провести время, но и узнать много нового на понятном детям языке. Павильон биоразнообразия – Biodiversity Park – будет представлять собой большой сад, в котором организаторы постараются уместить несколько основных экосистем нашей планеты в миниатюре. Пятая тематическая зона – художественная выставка Arts & Foods – будет организована в миланском музее Triennale.
Кроме павильонов отдельных государств на выставке будут работать девять тематических кластеров, разделенных по основным группам продуктов («Рис», «Какао и шоколад», «Кофе», «Фрукты и бобовые», «Овощи», «Специи», «Злаки и клубни»), а также павильоны «Bio-Mediterranium» (Биоразнообразие Средиземноморья), «Острова, море и еда» и «Сельское хозяйство и продукты питания в засушливых зонах».
Глобальные проблемы с разных ракурсов
Каждый из павильонов стран-участниц разработан по индивидуальному эскизу. Австрийский павильон на EXPO 2015, например, будет «дышать». В фокусе экспозиции – лесные массивы страны, и разработчики концепции павильона стремятся обратить внимание на один из самых важных вопросов, стоящих в центре мировых обсуждений защиты окружающей среды – чистоту воздуха. Мультимедийные элементы в этой экспозиции практически не задействованы – специально, чтобы погрузить посетителей в атмосферу естественности и натуральности. «Павильон покажет взаимодействие между природой и технологией и будет представлять собой прототип возможного города будущего, а также своеобразный оазис, где люди смогут убежать от суеты и суматохи выставки», – говорит генеральный директор представительства Австрии на EXPO 2015 Джозеф Пролл. По его словам, Австрия также представит уникальное гастрономическое предложение: лучшие шеф-повара страны разработали меню, в основе которого – исключительно лесные продукты и другие природные «ингредиенты».
Бельгийский павильон, напротив, будет максимально технологичным. Представители Бельгии планируют рассказать о новациях, которая страна успешно применяет для производства питания без ущерба для окружающей среды. Зайдя внутрь сооружения, гости смогут окунуться в атмосферу настоящей IT-лаборатории и попробовать самостоятельно провести опыты. Посетители павильона смогут узнать о богатстве пищевой промышленности Бельгии и ознакомиться с историческими связями бельгийцев с соседними народами, а также, спустившись вниз в настоящую «пещеру», получить возможность насладиться натуральными продуктами, выращенными при помощи современных технологий (в условиях искусственного освещения).
Интересная, «наглядная» задумка у Швейцарии. Представитель этой европейской страны на EXPO 2015 Данте Мартинелли рассказал, что швейцарский павильон будет выглядеть как открытая палуба с четырьмя башнями, каждая из которых будет доверху забита солью, кофе, яблоками и водой. Спустившись на лифте к основанию башни, каждый из посетителей сможет взять себе яблоко, налить кофе или воды. При этом пополняться запасы не будут, и чем больше гости станут угощаться, тем более существенно будет меняться вид павильона. Таким образом, по мнению г-на Мартинелли, каждый сможет прочувствовать взаимосвязь между его собственным потреблением и окружающим миром.
Россия участвует во Всемирных выставках с 1851 года – с первой экспозиции в Лондоне. Недавно в Москве представили проект национального павильона для Милана. «Павильон олицетворяет непрерывное движение», — отметил один из его авторов, глава бюро SPEECH и совладелец берлинского бюро NPS Tchoban Voss Сергей Чобан. Здание в форме параллелепипеда площадью 4000 кв. м. будет выполнено из стекла и дерева, а 30-метровый навес над входом, напоминающий высокую волну, должен украсить общую панораму смотра. На крыше павильона расположится подвесной сад с зонами отдыха. О концепции внутренней экспозиции еще информации нет, однако, без сомнений, России – стране бескрайних просторов и богатейшего природного разнообразия, многовековых традиций русской кухни – будет, что рассказать.
