3.08.2017

На упаковках итальянской пасты и риса будет указываться регион происхождения продукта

На всех упаковках пасты и риса в итальянских магазинах отныне должен будет стоять знак с указанием того, где этот продукт был выращен. Согласно решению правительства Италии, это поможет защитить местных фермеров. Кроме того, в правительстве уверены, что итальянцы хотят знать происхождение продуктов, которые они покупают.

На пакетах с пастой еще и должно быть помечено, где пшеница была перемолота в муку перед тем, как стать спагетти или феттуччини. А на рисе – где он был переработан и упакован. Даже на содержащих рисовую муку продуктах тоже должно быть указано происхождение риса.

Италия – крупнейший производитель риса в Европе, под рис отдано 234 тысячи гектаров, где растет больше 140 сортов риса. Итальянские производители риса в течение последних пятнадцати лет страдают от неравной конкуренции с дешевым импортным рисом из Юго-Восточной Азии.


Читайте также:

Греки переживают за судьбу сыра фета



logo