В Таллиннском Ботаническом саду открывается выставка съедобных даров природы. На выставке будут представлены удивительные фрукты, луковицы, клубни, семена, которые могут разнообразить меню человека. Среди экспонатов посетители найдут редкие плоды бальзового дерева, кассии трубчатой, баррингтонии, баухинии, различных пальм и прочих экзотических растений, и узнают, как они используются. Рецептами блюд из экзотических и необыкновенных плодов с радостью поделятся сотрудники Ботанического сада. Вниманию посетителей будут также представлены новые и старые, местные и заграничные сорта картофеля. Помимо картофеля на выставке будут знакомые всем яблоки, зерновые, томаты, морковь, капуста, лук, горох, бобы. Выставка подготовлена в сотрудничестве с Сакуским институтом земледелия, Исследовательским центром растительной биотехнологии EVIKA Эстонского института земледелия, Йыгеваским селекционным институтом и Центром садоводческих исследований Полли Эстонского сельскохозяйственного университета.
Заглянуть в Таллиннский Ботанический сад прямо сейчас поможет виртуальный тур.
