28.05.2018

В датских супермаркетах появится больше «некрасивых» овощей

На прилавках в Дании станет больше скрюченных огурцов, асимметричных помидоров и других «некрасивых» овощей. Датская некоммерческая организация Stop Spild Af Med договорилась с сетью супермаркетов Rema 1000 и двумя поставщиками овощей и фруктов пускать в продажу овощи неправильной формы. Они будут продаваться со скидкой, а 3 евроцента от каждой покупки будут перечисляться на благотворительные цели.

По данным 2016 года, почти 33 тысячи тонн овощей ежегодно выбрасываются в Дании из-за того, что не подходят под строгие стандарты внешнего вида. Принятое соглашение призвано сократить это количество.

logo