27.04.2017

Вегетарианские блюда в обязательном порядке появятся во всех ресторанах государственных учреждений Португалии с июня

С июня 2017 года все государственные кафе и столовые в Португалии (например, в университетах, поликлиниках и тюрьмах) должны будут включить в свое меню вегетарианские блюда. Соответствующий закон приняли на государственном уровне. Закон предусматривает, что вегетарианские блюда должны содержать необходимые питательные элементы и быть сбалансированными.

Впрочем, если на вегетарианские блюда не будет спроса, школы и учреждения здравоохранения могут отказаться от них. А в других учреждениях в случае недостаточного спроса столовые и кафе могут перейти на систему предзаказов.

logo