В шести крупнейших городах Финляндии будут развивать городское огородничество. Огороды – как общественные, так и принадлежащие компаниям – будут появляться на крышах домов, под землей (на вертикальных фермах) и во дворах.
Несмотря на довольно суровые климатические условия, городское земледелие популярно в Финляндии. По предварительным данным, городские фермы выращивают столько продукции, что хватает не только самим производителям, но и на продажу. При этом большинство огородов – любительские, без дополнительных теплиц или систем орошения.
Проект CircularHoodFood — часть программы развития шести крупнейших городов Финляндии: Хельсинки, Эспоо, Турку, Оулу, Вантаа и Тампере. Проект финансируется Евросоюзом.
Городское земледелие поможет Евросоюзу добиться нулевого уровня вредных выбросов к 2050 году. Если продукты производить прямо в городе, их не нужно долго везти до потребителей. Значит, сокращаются вредные выбросы от транспорта, к тому же меньше фруктов и овощей портится в дороге.