Институт общественного здоровья Рижского университета (Латвия) предложил ввести акциз на продукты с чрезмерным содержанием сахара. Под этот налог, в частности, должны попасть йогурты, хлопья, мороженое и другие сладости, в которых содержится сахара больше 15 граммов на 100 граммов продукта.
Сейчас такой акциз действует только для сладких напитков, но в Рижском университете считают, что этого недостаточно для того, чтобы остановить рост ожирения.
Почти у 60% жителей Латвии есть лишний вес, а каждый пятый ребенок страдает от избыточной массы тела.
ВОЗ определяет избыточный вес как индекс массы тела (ИМТ) больше 25. ИМТ рассчитывается как отношение массы тела в килограммах к квадрату роста в метрах (кг/м2).
Главная цель инициативы — не только сократить потребление сахара, но и стимулировать производителей продуктов уменьшить его содержание.
Если идея будет воплощена в жизнь и акциз принесет дополнительные средства, авторы инициативы предлагают направлять их на медицинские услуги, связанные с лечением ожирения и других последствий чрезмерного потребления сахара.