Новости

В Болгарии открыли академию пастухов, чтобы спасти редких овец и коз и сохранить старинную профессию

В Болгарии открылась академия, где можно научиться пастушьему ремеслу. 

По задумке основателей, курс не только поможет сохранить существующую тысячелетия профессию. Это позволит выжить автохтонным породам, таким как каракачанская овца и горная длинношерстная коза. Эти животные играют важную роль в поддержании баланса экосистем в горных районах Болгарии, однако из-за сокращения числа ферм животных становится заметно меньше.

Профессиональные навыки пастуха в прошлом передавались от отца к сыну, и в настоящее время этой профессии практически невозможно обучиться. В академии студентов познакомят с историей животноводства, научат делать загоны, выпасать и доить животных, а также чистить пастбища.

Академия расположена высоко на склонах горы Пирин, на юго-западе Болгарии. В первый класс уже записались 20 взрослых и 8 детей.