Ученые из Сиенского университета (Италия) придумали способ изготовления упаковочного материала из панцирей креветок и других морских животных. Такой материал функционально не будет отличаться от пластика, а после использования его можно использовать как удобрение.
Исследователи выяснили, что хитин, содержащийся в панцирях морских животных, является природным полимером. В сочетании с продуктами деревообработки (например, лигнином) он получает антимикробные, антиоксидантные и фотозащитные свойства. Таким образом, соединив эти материалы, получится создать многофункциональную и полностью биоразлагаемую упаковку (например, для продуктов).
По мнению ученых, их разработка не только представляет собой экологичную альтернативу пластику, но поможет рыбным хозяйствам сократить количество отходов.
В настоящее время ученые работают над созданием первого прототипа.
Как сообщал «Европульс», в прошлом году испанский стартап придумал, как из цитрусовой кожуры делать упаковочный материал для хранения соков.