Мальтийские ученые разработали экологичную альтернативу обычной пищевой пленке. Новый материал делают из водорослей — он такой же прозрачный и эластичный, как пластик, но полностью безопасен для природы.
Ученые выделили из водорослей природные вещества, которые при обработке превращаются в прочную пленку. Такая пленка не пропускает воздух, поэтому завернутые в нее продукты остаются свежими дольше. Кроме того, она может запаиваться с помощью нагрева, как обычный пластик. Это значит, что ее можно использовать на существующем оборудовании — производителям не придется менять технологии.
Материал уже протестировали на фруктах: разрезанное яблоко, завернутое в новую пленку, остается свежим в два раза дольше, чем без упаковки.
Сейчас изобретатели дорабатывают технологию, чтобы начать массовое производство. Они рассчитывают, что уже через два года экологичная упаковка появится в магазинах. Для этого нужно наладить выпуск больших партий и получить все необходимые сертификаты.
Ученые надеются, что их разработка поможет сократить использование одноразового пластика и сделать упаковку будущего более экологичной.
Как сообщал «Европульс», международная группа ученых, в том числе из Нидерландов, создала новый тип пластика, который обладает достаточной прочностью и способен разлагаться в морской воде
К 2030 году больше половины пластика в ЕС будет перерабатываться, а весь упаковочный пластик либо будет легко перерабатываемый, либо может быть использован неоднократно.