В школах Праги введут уроки ответственного обращения с едой. Детям будут рассказывать, как создавать меньше пищевых отходов. Школьников научат бережной покупке, готовке и хранению еды.
Уроки включат в программу образования начальных классов с 2023 года.
Эта программа станет самой масштабной подобной инициативой на территории ЕС. Научить детей правильно обращаться с пищевыми отходами пытаются и в других европейских странах. Как сообщал «Европульс», с 2017 года некоторые венгерские школы начали проводить отдельные уроки ответственного отношению к еде.
В ЕС с 2015 года действует план сокращения пищевых отходов.