В венгерском городке Харомхута организовали летний лагерь для желающих научиться управляться с косой.
Курс продлится три дня. Проживание и питание для участников будут бесплатными. За это время им расскажут, как правильно пользоваться косой, и дадут возможность практиковать новые навыки.
Возвращение к подобным методам косьбы помогает сохранять биоразнообразие. В отличие от механизированного покоса, косари традиционно создавали на полях так называемую мозаику: то есть сочетание на одном поле свежескошенных, нескошенных и повторно проросших участков. В такой среде могут комфортно жить насекомые. Кроме того, человек, в отличие от газонокосилки, может оценить состояние отдельных участков поля и по ситуации решить, когда их лучше косить.
Как писал «Европульс», в Болгарии открылась академия, где можно научиться пастушьему ремеслу.