Записи с меткой food waste

8.05.2019

Страны Евросоюза будут вести подсчет выброшенных продуктов, чтобы сократить их вдвое

К 2020 году страны-члены ЕС должны наладить систему национального мониторинга пищевых отходов, согласно новому подзаконному акту, принятому Еврокомиссией. Это поможет в борьбе с пищевыми отходами – в 2018 году…

logo
28.05.2018

В датских супермаркетах появится больше «некрасивых» овощей

На прилавках в Дании станет больше скрюченных огурцов, асимметричных помидоров и других «некрасивых» овощей. Датская некоммерческая организация Stop Spild Af Med договорилась с сетью супермаркетов Rema 1000 и двумя…

logo
20.04.2018

Жители многоквартирных домов в Дании выбрасывают на 24% меньше еды, чем 6 лет назад

На среднестатистического датчанина, живущего в многоквартирном доме, сейчас приходится на 24% меньше пищевых отходов, чем 6 лет назад: если тогда он выбрасывал 1,97 кг еды в неделю, то сейчас…

logo
13.11.2017

В венгерских школах учат не выбрасывать еду

7 венгерских школ проводят специальные уроки по ответственному отношению к еде. По данным организаторов, венгры выбрасывают почти вдвое больше еды, чем предполагалось ранее. На уроках ученикам 8-12 лет рассказывают,…

logo
5.07.2017

Хлеб — главный продукт, который приходится выбрасывать шведским супермаркетам, показало исследование

В Швеции супермаркеты выбрасывают десятки тонн продуктов в год. Самая большая доля пищевых отходов магазинов приходится на хлеб (почти 30% всех выброшенных продуктов), на втором месте фрукты и овощи…

logo
24.05.2017

Румынские ритейлеры теперь должны отдавать непроданные продукты на благотворительность за 3 дня до истечения срока годности

На прошлой неделе в Румынии вступил в силу закон, согласно которому розничные сети и производители продуктов питания должны отдавать свою продукцию на благотворительность, если за три дня до истечения…

logo
25.11.2016

Финский стартап помогает по-умному избавиться от лишней еды

Финский стартап ResQ Club запустил одноименное приложение, позволяющее покупателям «спасти» ресторанную еду, которая в противном случае попадет в помойку. Оставшиеся не проданными порции предлагаются в приложении с существенной скидкой.…

logo