Поросята занялись уходом за виноградными лозами во французском винодельческом регионе Шампань. Благодаря этому виноделы смогли отказаться от использования вредных пестицидов для обработки растений и внести свой вклад в развитие органического сельского хозяйства.
Поросят привезли из Новой Зеландии. В отличие от овец, которых европейцы часто зовут на помощь для ухода за газонами, свиньи не просто «стригут» сорняки, а вырывают их вместе с корешком, предотвращая повторный рост.
Кроме того, из-за особенностей физиологии поросята не способны высоко поднимать голову. Поэтому они не смогут случайно повредить урожай.
Органической сельскохозяйственная земля считается, если для ее возделывания не используются искусственные удобрения и пестициды. Для восстановления почвы применяются натуральные удобрения, а выращиваемые культуры комбинируются особым образом и сменяют друг друга. А для борьбы с паразитами используются их естественные враги. Тем самым производители органической продукции сохраняют и урожай, и биоразнообразие рядом с сельскохозяйственными угодьями.
Как сообщал «Европульс», в прошлом году площадь органических сельскохозяйственных земель в странах Евросоюза выросла до 9,1% всех сельскохозяйственных земель.